Шоколадный смузи
Предлагаю вам рецепт очень вкусного шоколадного смузи, простого в приготовлении и даже немного полезного. Секрет этого смузи в замороженных бананах, они придают ему сладкий вкус и густую текстуру. Этот напиток на вкус неотличим от шоколадного молочного коктейля, но вместо мороженого здесь фрукты.
На мой вкус смузи получается достаточно сладким, но можно дополнительно подсластить его столовой ложкой меда. По рецепту получается две большие порции или 3-4 «детские».
Общее время приготовления смузи указано с учетом времени, необходимого для замораживания бананов, а если они уже заморожены, потребуется всего 5 минут.
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Как приготовить шоколадный смузи
Ингредиенты:
Приготовление: Шаг 1
Для приготовления шоколадного смузи нужно заранее заморозить бананы. Предварительно нужно их очистить и нарезать небольшими шайбами.
Шаг 2
Вернемся к приготовлению смузи. Подготовим все ингредиенты.
Шаг 3
Сначала поместите в блендер замороженные бананы.
Шаг 4
Затем нужно насыпать какао.
Шаг 5
После этого влить йогурт.
Шаг 6
Затем измельчаем все ингредиенты. Если у вас не слишком мощный блендер, можно сначала измельчить половину бананов с какао и йогуртом, а затем добавить оставшуюся половину. Кроме того, бананы можно достать заранее и немного подержать при комнатной температуре, тогда измельчать будет легче.
Шаг 7
Далее нужно смотреть по консистенции получившейся смеси. Она зависит от размера бананов и густоты йогурта. При необходимости добавляем молоко (все или часть) и снова измельчаем. Попробуйте, если смузи покажется вам несладким, можно добавить мед или какой-либо сироп. Добавлять и перемешивать лучше при помощи блендера, так подсластитель равномернее распределится в напитке.
Шаг 8
Подавать смузи можно с шоколадными кусочками, мелко помолотыми орехами или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Источник
Как приготовить шоколадный смузи
Вкусный и полезный смузи давно уже не рассматривают только как вариант для легкого завтрака или перекуса при правильном питании. Им наслаждаются, по достоинству оценивая его текстуру, густоту и приятный вкус. Из множества рецептов выбирают понравившиеся, дополняя их и видоизменяя, ищут новые гармоничные сочетания продуктов. Огромное поле для кулинарных экспериментов открывает и шоколадный смузи.
Как снизить калорийность
Не стоит забывать о калорийности основного ингредиента, поэтому часто употреблять напиток с ним не рекомендуется. Хотя есть рецепты, которые можно адаптировать для похудения, например, заменить молочный шоколад на горький, использовать вместо мороженого несладкий йогурт или нежирный творог, добавлять мед, а не сахар.
К тому же, любой смузи лучше употреблять в теплом виде и есть его маленькой ложкой, так насыщение наступит гораздо быстрее.
Шоколадно-банановый
Это лакомство за быстроту приготовления и доступность основных ингредиентов справедливо можно отнести к простым рецептам смузи.
Подавать сразу после приготовления. По желанию поверхность напитка посыпать шоколадной крошкой, какао порошком или корицей.
С какао порошком
Еще проще приготовить шоколадное угощение с какао. Приведем базовый рецепт приготовления. Для него понадобится:
Очищенный и порезанный на дольки банан взбить вместе с остальными компонентами. Продегустировать. Если природной сладости фрукта не хватило, влить мед по вкусу. Запустить блендер. Готово.
При подаче поверхность напитка можно украсить какао порошком или кокосовой стружкой, а край бокала – надрезанным радиально тонким колечком банана.
С апельсином
Если добавить в десерт спелый, но не перезревший банан, то его текстура станет кремообразной и гладкой. Недозрелый фрукт или просто твердый для этого тоже можно использовать, но вкус напитка получится совершенно иным.
Охлаждающий с корицей
Шоколад – универсальный продукт. Он хорошо сочетается с большинством фруктов и ягод. Особенно глубоко проявляется его вкус в ореховом или грушевом смузи, а также вишневом. В комбинации с ягодами вишни вкус шоколада «звучит» особенно выигрышно.
С пряностями
Шоколад растворить в теплом молоке, перелить массу в блендер. Добавить остальные продукты. Измельчить. При недостаточной сладости влить 1 ч. л. жидкого меда, снова все взбить. Готово.
С творогом
Все продукты поместить в чашу блендера и перемешать до нужной консистенции. Попробовать. Если сладости явно не хватает, добавить сахар, натуральный сироп или жидкий мед по вкусу и снова запустить агрегат.
Для гурманов (с финиками)
Миндальное молоко с легкостью можно заменить на обычное, но использование первого придаст напитку приятный сливочный и ореховый привкус. Подсластитель по рецепту не требуется, если же природной сладости фруктов не хватило, ее восполнит 1 ч. л. жидкого меда.
Источник
Шоколадный смузи
Широкую популярность смузи получили среди сторонников здорового питания: густые коктейли на основе свежих фруктов и овощей хорошо утоляют голод и насыщают организм полезными элементами, при этом оставаясь низкокалорийными. Однако не всегда смузи отвечают всем этим требованиям. Кулинары научились превращать их в изысканные десерты, добавляя мороженое, сливки, шоколад. Калорийность напитков от этого возрастает, однако их польза не уменьшается. Шоколадный смузи заряжает энергией, повышает настроение и способствует сохранению молодости, так как плитки из какао-бобов содержат большое количество антиоксидантов. Позволить себе насладиться этим коктейлем может даже тот, кто сознательно исключил из рациона вредные блюда, причем с чистой совестью.
Особенности приготовления
Шоколадный смузи относится к числу наиболее простых в приготовлении блюд. Если в доме есть блендер, то с задачей справится даже неопытный кулинар. Однако знание некоторых тонкостей не помешает и хозяйке со стажем.
Эстетичный вид напитка имеет значение. Смузи из шоколада принято украшать корицей, шоколадной крошкой, порошком какао, кокосовой стружкой.
Шоколадный смузи с бананом
Перед подачей посыпьте смузи шоколадной крошкой. Ее можно заменить порошком какао.
Шоколадный смузи с корицей
Приготовить такой смузи из шоколада удастся даже в том случае, если в вашем распоряжении нет блендера. Бананы можно размять вилкой, шоколад – натереть. Затем все ингредиенты, включая молоко, соединяют и взбивают миксером или венчиком.
Шоколадный смузи из какао с финиками
Перед подачей коктейль можно украсить какао-порошком или кокосовой стружкой. Миндальное молоко в рецепте можно заменить обычным, хотя вкус готового коктейля от этого немного изменится, не таким ярким будет и его аромат.
Шоколадный смузи с кофе
Сахар в этом рецепте можно заменить медом, от этого коктейль станет только полезнее и приобретет дополнительные нотки.
Шоколадный смузи с кофе и апельсином
Перед подачей к столу декорируйте напиток апельсиновой цедрой. Смузи, приготовленный по этому рецепту, имеет неповторимый вкус, источает соблазнительный аромат. Устоять, чтобы не отведать его, почти невозможно.
Шоколадный смузи с орехами
Шоколадно-ореховый коктейль зарядит вас энергией и оптимизмом, укрепит защитные силы организма, улучшит мозговую деятельность.
Шоколадный смузи не только вкусное, но и полезное лакомство. Единственный его недостаток – высокая калорийность. Часто пить его не стоит, но изредка он не повредит даже соблюдающим диету людям.
Источник
Как приготовить шоколадный смузи
Черничный смузи: классический и с бананом
Предлагаем сразу 2 оригинальных рецепта смузи с молоком для блендера с черникой — классический и вариант с добавлением банана. Напиток, приготовленный в домашних условиях, получается очень вкусным, питательным и полезным.
Готовый смузи перелить в стакан. Для украшения можно использовать листики мяты.
Особенности приготовления
Стакан холодного грушевого напитка, быстро выпитый в жаркий день, избавит от жажды, но не принесет насыщения. Чтобы утолить голод порцией аппетитного освежающего смузи, его следует есть маленькой ложкой без спешки.
Особенности приготовления
Шоколадный смузи относится к числу наиболее простых в приготовлении блюд. Если в доме есть блендер, то с задачей справится даже неопытный кулинар. Однако знание некоторых тонкостей не помешает и хозяйке со стажем.
Эстетичный вид напитка имеет значение. Смузи из шоколада принято украшать корицей, шоколадной крошкой, порошком какао, кокосовой стружкой.
Как приготовить блюдо «Диетический шоколадный смузи с бананом»
Переспелый банан не использовать! Целый банан возле бокала не входит в калорийность напитка.
Ингредиенты рецепта «Диетический шоколадный смузи с бананом»:
Пищевая ценность блюда «Диетический шоколадный смузи с бананом» (на 100 грамм):
Смузи из авокадо
Вылить готовый смузи в стакан для молочных коктейлей. Добавить семена льна, перемешать и употребить.
Зеленые смузи из овощей в блендере
Со шпинатом и огурцами
Необходимые продукты:
Процесс приготовления:
Напиток из брокколи
Овощные смузи можно приготовить и с небольшим количеством фруктов для разбавления вкуса. Например, введите в состав одно зеленое яблоко.
Необходимые продукты:
Процесс приготовления:
Ягодный смузи с бананом
Яркость цвета и насыщенность вкуса этого напитка убивают наповал любую хандру и делают мир вокруг намного красочнее и радостнее.
Черника — ее ягоды снижают уровень сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ, усиливают зрение, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз. Воздействуя на организм на клеточном уровне, черника, как один из главнейших антиоксидантов, не дает образовываться недоброкачественным опухолям. К тому же я обожаю, как сыплется в блендер моя замороженная с лета органическая черника (это о том, как наслаждаться ягодами круглый год).
Киви — в одном плоде содержится суточная норма витамина С, больше, чем в апельсинах. Он укрепляет нервную систему, помогает бороться со стрессами и бессонницей. Я заметила, что любовь к киви меня накрывает, когда я чувствую, что силы на исходе. Могу встать у стола и съесть штук пять зараз. И знаете, помогает!
Смузи с яблоком и карамелью
Готовый напиток получается очень вкусным, ароматным. Обязательно попробуйте его приготовить, чтобы разнообразить привычный рацион и насытиться полезными веществами.
Готовый смузи перелить в кружку. Для декорации сверху полить карамельным соусом. По желанию можно добавить немного корицы.
Шоколадный смузи
Ингридиенты
Среди приверженцев здорового питания густые коктейли из смеси ягод, различных фруктов, молокопродуктов, овощей, мороженого, с добавлением круп и орехов, меда либо мюсли пользуются большим успехом. Шоколадный смузи — один из любимых густых коктейлей, нравящийся не только малышам, но и взрослым. Он способен быстро утолить голод и насытить организм полезными веществами. Лакомство повышает настроение, а также помогает сохранить молодость и красоту, поскольку в плитках какао-бобов содержится много антиоксидантов. Вы можете приготовить и другие шоколадные коктейли
Смузи с пикантным вкусом
Эти коктейли могут выступать в разных ипостасях: перекус до или после тренировки, холодный и освежающий напиток от жажды, густой и сливочный десерт, идеально сбалансированный завтрак. Но одна вещь, о которой большинство из нас никогда не задумываются, когда мы думаем о смузи: комфортная еда.
Следующие рецепты смузи для блендера для похудения открывают новую территорию в царстве вкуса, которое вы, возможно, не рассматривали. Хотя эти напитки холодные и освежающие, на вкус они будут больше похожи на пикантный суп.
Вишня и тобаско
Вкус этого напитка, определенно, не оставит вас равнодушным.
232 калории / 2 г жира / 28 г углеводов / 3,5 г клетчатки / 10 г сахара / 26 г белка
Смузи с бататом и бананом
Бананы и сладкий картофель содержат крахмал, но именно поэтому здесь присутствует корица. Согласно серии исследований, опубликованных в Американском журнале клинического питания, добавление корицы в крахмалистую пищу помогает стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить выбросы инсулина.
280 калорий / 5 г жира / 34 г углеводов / 6 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка
Мистер Бин
Вы даже не распознаете секретный ингредиент в этом коктейле.
340 калорий / 4,5 г жира / 53 г углеводов / 11 г клетчатки / 14 г сахара / 24 г белка
Осенний урожай
Ореховый, жареный вкус зеленого чая блестяще выступает как основа восхитительного смузи для похудения.
283 калории / 5 г жира / 35 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 28 г белка
Тыквенная специя
Одна треть стакана тыквы содержит белок, клетчатку, омега-3 жирные кислоты и 16% рекомендуемой суточной нормы витамина С, которые напрямую связаны со способностью организма сжигать жир. На самом деле, одно исследование, проведенное учеными из Университета штата Аризона, показало, что дефицит витамина С тесно связан с увеличением жира и измерением талии.
292 калории / 5 г жира / 33 г углеводов / 7 г клетчатки / 14 г сахара / 29 г белка
Рецепты смузи
Невзирая на то, что смузи – это современный напиток, в интернете можно найти большое количество рецептов его приготовления. Коктейль может быть как сладким (ягодно-фруктовым с добавлением мороженого или меда), так овощным – низкокалорийным для похудения. Зная определенные секреты, приготовить смузи в домашних условиях можно легко и просто. Ингредиенты лучше подбирать согласно известным рецептам, поскольку в некоторых случаях несочетаемость определенных продуктов может сыграть злую шутку – испортить желанный напиток.
Смузи из ягод
Для того чтобы приготовить смузи из ягод, необходимо подобрать такие компоненты:
Как сделать смузи дома:
Фруктовый смузи
Из фруктов может получиться прекрасный охлаждающий коктейль с наличием витаминов, полезных веществ. Чтобы приготовить понадобятся:
Как готовить смузи в блендере из фруктов:
Смузи на завтрак
Зачастую встречаются рецепты напитка, которые могут заменить полноценный, низкокалорийный, но весьма питательный завтрак. Особенно коктейль рекомендуется приготовить тем, кто решил заняться похудением. Основным ингредиентом станет овсянка – элемент, нормализующий работу желудочно-кишечного тракта и регулирующий процессы метаболизма. Приготовьте компоненты:
Как приготовить смузи на завтрак:
Овощной смузи
Невероятно популярным коктейлем является овощной. Он низкокалорийный, питательный, вкусный и очень полезный. Тем, кто стремится сделать свою фигуру совершенной, рекомендуется употреблять такой коктейль. Овощной сок нормализует работу кишечника, улучшит пищеварение. Перед тем как приготовить смузи, подберите ингредиенты:
Как же приготовить смузи из овощей:
Шоколадный смузи с кофе
Сахар в этом рецепте можно заменить медом, от этого коктейль станет только полезнее и приобретет дополнительные нотки.
Шоколадно-банановый
Это лакомство за быстроту приготовления и доступность основных ингредиентов справедливо можно отнести к простым рецептам смузи.
Подавать сразу после приготовления. По желанию поверхность напитка посыпать шоколадной крошкой, какао порошком или корицей.
Секреты приготовления смузи рецепты для блендера
Этот напиток состоит не только из одних фруктов и овощей, туда добавляется жидкость. Можно брать молоко, миндальное молоко, кокосовую воду, кисломолочные продукты, чаи. К примеру, смузи с кефиром невероятно полезен для пищеварения. Лед улучшает консистенцию, поэтому его рекомендуется добавлять во множество рецептов.
Вы также можете добавлять в этот напиток любые полезные фрукты и овощи. Не забудьте заморозить летом малину, клубнику и чернику и другие ягоды, чтобы бросать их в блендер всякий раз, когда вы делаете коктейль. Ягоды отлично помогают бороться с жиром на животе, так как они богаты полифенолами и антиоксидантами. Замороженные ягоды легко смешиваются и делают текстуру коктейля приятной.
Чтобы улучшить вкус, можно добавить в напиток различные пряные вещества, как например ванилин, мяту, корицу и др. В качестве подсластителя лучше добавить мед, но можно взять и стевию. Если хотите получить вкусный напиток, то добавьте в смузи сливки. Также смузи с мороженым или шоколадом является отличным десертом, но, конечно, это будет уже не диетический вариант.
Смузи — отличный способ добавить в ваше питание питательные вещества и белки. Лучше всего пить его утром натощак. Приготовление смеси в блендере в домашних условиях — отличный вариант для завтрака, он будет держать вас сытым до обеденного перерыва и вам не захочется перекусывать вредными продуктами.
Хотя конечно фруктовый смузи можно использовать также в качестве перекуса, так как он снижает чувства голода. Тем, кто хочет похудеть, можно употреблять на ужин овощные смузи. Существует различные рецепты приготовления смузи. Рассмотрим некоторые смузи рецепты в блендере и лучшие рецепты с фото.
Источник
Шоколадно банановый смузи
Вкусный и полезный смузи давно уже не рассматривают только как вариант для легкого завтрака или перекуса при правильном питании. Им наслаждаются, по достоинству оценивая его текстуру, густоту и приятный вкус. Из множества рецептов выбирают понравившиеся, дополняя их и видоизменяя, ищут новые гармоничные сочетания продуктов. Огромное поле для кулинарных экспериментов открывает и шоколадный смузи.
Как снизить калорийность
Не стоит забывать о калорийности основного ингредиента, поэтому часто употреблять напиток с ним не рекомендуется. Хотя есть рецепты, которые можно адаптировать для похудения, например, заменить молочный шоколад на горький, использовать вместо мороженого несладкий йогурт или нежирный творог, добавлять мед, а не сахар.
К тому же, любой смузи лучше употреблять в теплом виде и есть его маленькой ложкой, так насыщение наступит гораздо быстрее.
Шоколадно-банановый
Это лакомство за быстроту приготовления и доступность основных ингредиентов справедливо можно отнести к простым рецептам смузи.
Подавать сразу после приготовления. По желанию поверхность напитка посыпать шоколадной крошкой, какао порошком или корицей.
С какао порошком
Еще проще приготовить шоколадное угощение с какао. Приведем базовый рецепт приготовления. Для него понадобится:
Очищенный и порезанный на дольки банан взбить вместе с остальными компонентами. Продегустировать. Если природной сладости фрукта не хватило, влить мед по вкусу. Запустить блендер. Готово.
При подаче поверхность напитка можно украсить какао порошком или кокосовой стружкой, а край бокала – надрезанным радиально тонким колечком банана.
С апельсином
Если добавить в десерт спелый, но не перезревший банан, то его текстура станет кремообразной и гладкой. Недозрелый фрукт или просто твердый для этого тоже можно использовать, но вкус напитка получится совершенно иным.
Охлаждающий с корицей
Шоколад – универсальный продукт. Он хорошо сочетается с большинством фруктов и ягод. Особенно глубоко проявляется его вкус в ореховом или грушевом смузи, а также вишневом. В комбинации с ягодами вишни вкус шоколада «звучит» особенно выигрышно.
С пряностями
Шоколад растворить в теплом молоке, перелить массу в блендер. Добавить остальные продукты. Измельчить. При недостаточной сладости влить 1 ч. л. жидкого меда, снова все взбить. Готово.
С творогом
Все продукты поместить в чашу блендера и перемешать до нужной консистенции. Попробовать. Если сладости явно не хватает, добавить сахар, натуральный сироп или жидкий мед по вкусу и снова запустить агрегат.
Для гурманов (с финиками)
Миндальное молоко с легкостью можно заменить на обычное, но использование первого придаст напитку приятный сливочный и ореховый привкус. Подсластитель по рецепту не требуется, если же природной сладости фруктов не хватило, ее восполнит 1 ч. л. жидкого меда.
Победитель конкурса Лучший рецепт недели 1-7 июля
Ингредиенты и как готовить
+77 Сохранить в Рецепто-сохранялку
ингредиенты на 1 порцию
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| 113 ккал | |
| Белков: | 3 гр |
| Жиров: | 5 гр |
| Углеводов: | 15 гр |
| 13 / 22 / 65 | |
| Н 13 / С 60 / В 27 |
Просмотров: 23 471 Комментариев: 4 В личных кулинарных книгах: 64
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для того, чтобы приготовить шоколадно банановый смузи вам потребуются следующие продукты: спелые сладкие бананы, молоко (я брала магазинное пастеризованное), горький шоколад (у меня 80% какао), а также небольшая щепотка молотой корицы. На свой вкус в смузи вы можете добавить подсластители: мед (лучше жидкий), сахарный песок, сахарную пудру, сироп (фруктовый или ягодный).
Шаг 2:
Банан лучше брать хорошо спелый или даже переспевший, чтобы он были сладкими. Аккуратно почистите банан, поломайте его руками на небольшие кусочки или нарежьте аккуратно кружочками. Поместите измельченный банан в чашу блендера.
Шаг 3:
Влейте в чашу к банану молоко (я использовала охлажденное). Шоколад натрите на мелкой терке и добавьте к молоку и банану. Всыпьте молотую корицу. Также из пряностей можно добавить немного тертого мускатного ореха, на кончике ножа сердцевины ванильного стручка или же добавить ванильный сахар. Шоколад можно брать любой, главное, чтобы он был «чистым», без наполнителей, т.е. без орехов, изюма,без начинки.
Шаг 4:
Взбейте все подготовленные ингредиенты на большой мощности до получения максимально однородной массы. Шоколадно банановый смузи готов! Подавайте блюдо сразу же после приготовления украсив на свой вкус. Подавать шоколадно банановый смузи лучше в красивом охлажденном стаканчике, подав дополнительно чайную ложечку или широкую соломинку для коктейлей.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!
Похожие рецепты
Смузи с бананом рецепты с фото: 
Смузи со шпинатом рецепт
Смузи на завтрак с овсянкой
Смузи с киви и бананом пошаговый рецепт
Смузи кефир банан овсянка
Смузи банан апельсин
Смузи яблоко киви банан Рецепты блендером в домашних условиях рецепты пошагово: 
Мармелад из тыквы с желатином в домашних условиях
Пюре из тыквы на зиму с фото пошагово
Творожная Пасха со сгущенкой
Соус из яблок на зиму
Соус сацебели из помидор на зиму пошаговый рецепт
Песто из сушеных белых грибов На завтрак рецепты быстро просто: 
Яичница глазунья
Салат с рукколой грушей и голубым сыром с плесенью
Кофе латте макиато в домашних условиях фото рецепт
Запеканка из яиц в духовке с сыром фото рецепт
Спринг роллы из рисовой бумаги рецепт с фото
Рулет из свиной грудинки запеченный в духовке
Советы к рецепту
Как сделать чай с молоком более вкусным?
Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
Калорийность продуктов:Бананы, Молоко, Корица, Горький шоколад
Источник
