Шоколадный сыр рецепты десертов

Содержание

Рецептов с ингредиентом Сыр плавленый шоколадный: 13

29 марта 2011, 12:14

кофе гранулированное 1 ч л

15 апреля 2011, 16:00

200 гр. молочного шоколада

100 гр. десертного плавленого сыра (у меня шоколадный)

1 ст. лож. размягченного сливочного масла

вафельная крошка для посыпки (или любая посыпка)

05 марта 2019, 16:39

130 гр. мягкого плавленого шок. сыра (1 баночка)

200 гр. темного шоколада

1 ст. сахарной пудры

1/3 ст. обжаренных измельченных орехов

03 апреля 2009, 22:49

печенье песочное (типа «юбилейное») — 200 г

масло сливочное шоколадное — 100 г

для творожно-сырной массы:

24 ноября 2015, 23:59

24 марта 2010, 13:51

основой для роллов служат блинчики ( у меня на кефире, но и на молоке тоже подойдут, можете использовать блинчики по своему любимому рецепту, не подойдут только пышные дрожжевые))

3 ст.л. шоколадного плавленного сыра

2. шарики шоколадные-100 г

3. масло сливочное-100 г

4. шоколад темный-плитка 100 г

5. шоколад белый воздушный-100 г

6. творог-2 пачки по 250 г

23 апреля 2012, 12:24

продукты на форму 26 см.

печенье (у меня было «к кофе»)- 400 г.

масло сливочное 150 г.

11 августа 2011, 21:18

для традиционного шоколадного бисквита:

100 гр. сливочного масла

ст. сахара “мистраль” демерара

для приготовления ледяной чаши:

— вода минеральная (для прозрачного льда) или из-под крана (для узорчатого полупрозрачного льда)

количество нижеследующего определяет объем посуды:

— помидоры «черри» красного и желтого цвета

26 февраля 2010, 22:09

Источник

Рецепты Шоколадный сыр

Шоколадный сыр

1. Сырочки освобождаем от упаковки и отправим в блендер. Старайтесь выбрать максимально сливочные и минимально соленые сырки.

2. Смешаем с какао-порошком, сахаром, всякими добавками на свой вкус вроде шоколада, орехов или ягод.

Яблоки с шоколадным сыром

Нагреть духовку в режиме гриль до 180 градусов.

Яблоки разрезать пополам и вынуть ножом сердцевину, оставив круглую ямку. Выложить в огнеупорную форму.

Вилкой взбить сыр с сахаром и вмешать какао. Превратить в однородную массу.

Шоколадно-ореховое сырое печенье

Финики замочить на 10 минут.

Добавить все ингредиенты (за исключением соли) в блендер и измельчить до довольно густой массы (если в массе слишком много крупных кусочков, можно добавить немного воды).

Сформировать из массы небольшие шарики и поместить на пергаментную бумагу или противень.

Шоколадный плавленый сыр

1. Соедините творог, молоко и неполную чайную ложку соды. Погружным блендером взбейте массу до кремообразного состояния.

2. Добавьте в творожную массу сливочное масло и поставьте на водяную баню, постоянно помешивая.

3. Когда масса прогреется, добавьте в нее сахар и шоколад. Как только они растворятся, уберите кастрюлю с огня.

Кексы с шоколадным сыром и джемом

Разогрейте духовку до 190 градусов. Плавленый сыр разомните.

Взбейте яйца с сахаром и соедините с сыром.

Перемешайте маргарин со сметаной и солью. Просейте муку с разрыхлителем, соедините с яичной массой и замесите тесто.

Груша с шоколадным соусом, сыром и цветами соли

Извлечь из груш сердцевину и срезать им донышки так, чтобы груши могли стоять.

Натереть имбирь и пармезан на мелкой терке. Смешать сыр и имбирь и нафаршировать чрево груш этой смесью.

Поставить груши на тридцать минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шоколадный соус с сыром

В принципе всё очень просто и очень вкусно.

Сливки нужны не очень жирные, можно даже с молоком делать.

Перец чили у меня сушеный (острый-преострый), свежий тоже бедет кстати.

Шоколад горьки, желательно хороший, чёрный.

На водяную баню поставить сливки с шоколадом. Первые несколько минут не беспокоить.

Добавить соль, немного молотого перца и перец чили.

Шоколадный торт с сыром и голубикой

Яйца взбить с сахаром до стойкой пены.

Постоянно помешивая, добавить размягченное масло, какао, муку и разрыхлитель.

Тесто тщательно перемешать до однородной консистенции лопаточкой, выложить в смазанную маслом форму (диаметр формы 20 см).

«Сырой» шоколадно-ореховый торт

Для начала замочить кешью (или миндаль) на 1-2 часа холодной, кипяченой водой. и пока они мокнуть, приготовим основу. У фиников удалить косточку и все ингредиенты для основы перемолоть в блендере с S-лезвием. перемешать.

Форму d=20 застелить пленкой и выложить туда массу. Разровнять и поставить в холодильник.

Маффины из шоколадного сливочного сыра

Маргарин взбить с сахаром и сахарной пудрой.

По одному вбить яйца и продолжать взбивать.

Добавить творог, взбить.

Добавить сливочный сыр Филафельфия с Милкой, взбить. (фото потеряла)

В другой миске смешать все сухие ингредиенты, перемешать. Просеить в яично-маясляную смесь.

Добавить цедру апельсина, перемешать.

Формы для кексов смазать маслом.

Наполнить тестом форм.

Шоколадные кексы с творожным сыром и шоколадными каплями

уксус яблочный 1 ст.л.,

сахар по вкусу(50 гр.),

мука пшеничная 200 гр.,

творожный сыр/Филадельфия 150 гр.,

с нежным творожным сыром и шоколадными каплями?

Айда ко мне на чаёк,друзья!

Смешиваем отдельно все сухие и мокрые компоненты

(воду и масло взвешивала в граммах ),

а затем объединяем смеси,

Для начинки смешиваем все компоненты.

Шоколадные трюфели со сливочным сыром и миндалем. Готовим из 3 ингредиентов

Сливочный сыр (crème cheese ) — 60г

Шоколадное печенье со сливочным кремом — 100г

Мята, фисташковая крошка, шоколадный соус

Этот рецепт просто исполнение моей мечты! Есть желание узнать подробнее? Все очень просто и быстро: пока будет завариваться кофе в чашке «Черная карта», ваш десерт будет готов!

1. Печенье измельчите в крошку при помощи блендера. Смешайте крошку из печенья и сливочный сыр до однородного состояния (количество сыра указано приблизительное, ориентируйтесь согласн.

Шоколадный рулет с творожным сыром

Белки отделить от желтков.

К белкам добавить 3/4 стакана сахарного песка и взбивать до пиков.

К желткам добавить чайную ложку ванильного сахара и столовую ложку воды. Взбивать венчиком.

Смешать сухие ингредиенты до однородности: мука+разрыхлитель+какао (просеять).

Вареники с шоколадным сыром и клубничным соусом

30г. сливочного масла

шоколадный сыр 200г (у меня с орехами)

сахарная пудра 1 ст л

Сформировать из теста шар, накрыть и оставить минут на 30 полежать.

На присыпанной мукой поверхности тон.

Шоколадный пирог с сыром Маскарпоне

Пирог делать очень просто.

На водяной бане растопить шоколад вместе со сливочным маслом, постоянно помешивая.Дать остыть. Отдельно взбить 3 яйца и стакан сахара. Добавить шоколад, перемешать. Продолжая размешивать, всыпать просеянную муку.

Мильфей с шоколадным сыром и ягодами

разрыхлитель – 1 ч. л.

ягоды свежие – 300 г

шоколадный сыр – 400 г

масло растительное – 0,3 стакана + 2 ст. л.

Миндаль обжарить на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, 5 мин. Измельчить ножом в крупную крошку.

В миску просеять муку, соль и разрыхлитель. Добавить сахар, перемешать. Яйца взбить с растительным маслом, добавить мучную смесь и вымесить мягкое тесто.

Всыпать миндальную крошку и перемешать.

Шоколадный кекс с начинкой из сыра

Муку, сахар, соль и разрыхлитель перемешать.

В сухую смесь поочередно, небольшими порциями, ввести воду и растительное масло.

Для начинки сыр (комнатной температуры) немного взбить с сахаром, добавить яйцо и взбить в легкий крем. Сыр можно использовать любой сливочный от 30% жирности (Филадельфия, маскарпоне, Альметте…)

Тесто выложить в форму с дыркой внутри.

Эклеры с шоколадно-сливочным сыром

В кастрюлю вылить воду. Добавить сливочное масло, соль. Довести до кипения.

В кипящую смесь постепенно без остановки всыпать муку помешивая. Когда вся мука будет всыпана, снять с плиты полученную смесь и дать ей остыть.

В остывшую смесь по одному добавлять яйцо. Добавили яйцо — перемешали в однородную массу и т.д.

Полученное тесто через кондитерский шприц выдав.

Шоколадный брауни с творожным сыром

Какао-порошок, кофе и ванилин залить крутым кипятком хорошо перемешать и оставить остывать.

Масло комнатной температуры, яйцо (заранее достаньте что бы оно было не холодное) и сахарный песок взбить миксером до однородного состояния.

К взбитой массе добавить просеянную муку с разрыхлителем и все еще раз взбить миксером.

В полученную массу влить остывшую смесь из.

Шоколадный плавленый сыр

В творог добавить соль и соду (некоторые советуют протереть творог через сито, по-моему, это лишний труд), тщательно перемешать и оставить на столе на час.

Пока творог доходит до кондиции, хочу сделать лирическое отступление и поблагодарить производителей техники «Атлант». На моей кухне ваш холодильник верой и правдой работает уже втор.

Источник

Сырно-шоколадный десерт

Необычный солено-сладкий десерт. Сыр, шоколад и бананы!

Ингредиенты для «Сырно-шоколадный десерт»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5384.5 ккал	белки 109.7 г	жиры 293.7 г	углеводы 573.4 г
Порции
ккал 538.5 ккал	белки 11 г	жиры 29.4 г	углеводы 57.3 г
100 г блюда
ккал 326.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 17.8 г	углеводы 34.8 г

Рецепт «Сырно-шоколадный десерт»:

Взбиваем желтки с сахаром до образования светло-кремовой массы. Для лучшего результата добавьте столовую ложку холодной воды в начале процесса.

Просеянное какао добавляем в желтковую массу и взбиваем.

Взбиваем белки в пену. Добавляем щепотку соли, затем постепенно всыпаем сахар (лучше если измельчить его в пудру) и продолжаем взбивать до образования крепкой пены.

Аккуратно вводим белковую массу в шоколадно желтковую. Противень покрываем бумагой для выпечки, шоколадную массу выкладываем и разравниваем. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов (равняйтесь на свою духовку) и выпекаем при конвекции 15-20 минут. После даем еще постоять 10 минут в выключенной духовке.
Берем полотенце (можно еще лист пекарской бумаги), смачиваем водой и посыпаем сахаром. Переворачиваем противень с бисквитом на полотенце, лист бумаги, на котором выпекался бисквит, смачиваем водой. Аккуратно отделяем бумагу. Скручиваем бисквит прямо в полотенце и даем остыть.
Готовим крем. Смешиваем мягкое масло со сливочным сыром (маскарпоне, филидельфия или другой сливочно-творожный сыр) и сахарной пудрой до образования однородной массы. Раскручиваем рулет. Смазываем кремом. Нарезаем банан длинными полосками и выкладываем вдоль всего рулета. Аккуратно сворачиваем рулет. Разрезаем на порции. Две плитки шоколада растапливаем на водяной бане и поливаем сверху. Поставьте на час в холодильник.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Необычный солено-сладкий десерт. Сыр, шоколад и бананы!