Шоколадный торт сказка рецепт

Содержание

Очень вкусный торт «Шоколадная сказка». Одним кусочком не обойтись

Я очень люблю делать десерты и сладости, но стараюсь выбирать простые рецепты, так как со сложными я точно не смогла бы справиться. И вот на днях я приготовила торт «Шоколадная сказка» и была просто поражена. Готовится он легко и просто, а получается таким вкусным, что хочется съесть его целиком за один присест, а потом приготовить сразу же еще один, чтобы продлить наслаждение.

Список ингредиентов

Чтобы сделать коржи для этого поистине волшебного торта, нам понадобятся такие компоненты, как:

Для создания крема нам нужны будут только:

А покрываем торт мы глазурью, для приготовления которой нам понадобятся:

Приготовление коржей

Первым делом кладем в миску муку, какао-порошок, разрыхлитель, соль да сахар и смешиваем их. Затем в другой миске взбиваем миксером яйца, растительное масло и молоко, а когда смесь станет однородной, добавляем туда кипяток и размешиваем уже вручную. Далее соединяем сухую и яичную массы воедино, добавляем к ним соду, погашенную уксусом, и перемешиваем.

После этого форму для выпечки застилаем пергаментом и выливаем туда половину теста. У меня форма была диаметром 28 см, но можно брать и больше или меньше, в таком случае просто будет корж чуть тоньше или толще моего. Затем ставим это тесто в разогретую до 180 °С духовку и запекаем его там в течение 20 минут. Далее готовый корж извлекаем и выливаем в форму для выпечки второй, чтобы его также выпекать в течение 20 минут.

Сборка торта

Когда коржи будут готовы, делаем крем, для чего миксером взбиваем сливочное масло комнатной температуры в течение пары минут. Затем к нему вливаем сгущенку и продолжаем взбивание, дабы смесь стала однородной. После этого берем коржи, обрезаем их сверху и с боков, чтобы поверхность стала гладкой, а затем промазываем кремом один корж. Далее сверху накрываем его вторым коржом и кремом смазываем бока торта, которые затем посыпаем крошкой, полученной из обрезков от коржей. Затем делаем глазурь, растопив на водяной бане шоколад и смешав его со сливками.

Этой глазурью поливаем торт сверху и отправляем его в холодильник на часок. А когда время выйдет, можно тут же подавать этот нежнейший десерт к столу, где его съедят с нескрываемым удовольствием.

Источник

Торт «Шоколадная сказка»

Очень нежный вкус. и не жирный. это большой +. =))

Ингредиенты для «Торт «Шоколадная сказка»»:

Тесто

Крем

Глазурь

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6927.8 ккал	белки 155.8 г	жиры 257.1 г	углеводы 997.5 г
Порции
ккал 866 ккал	белки 19.5 г	жиры 32.1 г	углеводы 124.7 г
100 г блюда
ккал 260.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 9.7 г	углеводы 37.5 г

Рецепт «Торт «Шоколадная сказка»»:

Для глазури:
Какао, сметану, сахар смешать и до густоты варить, снять с огня и добавить масло.
Размешать, пока масло не растает

Прослоить коржи, сверху украсить глазурью и другими украшениями на ваше усмотрение.
Я коржи прослаиваю в процессе их приготовления, они так быстрее пропитываются, и можно не ждать несколько часов для пропитки, а сразу дегустировать тортик. =))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень нежный вкус. и не жирный. это большой +. =))

Комментарии и отзывы

3 октября 2011 года Водолейкина #

16 августа 2010 года alteya #

19 марта 2009 года Konniia #

27 февраля 2009 года Тсаис #

26 февраля 2009 года AYRIKA #

26 февраля 2009 года Lacoste #

26 февраля 2009 года мисс #

26 февраля 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)

26 февраля 2009 года Alefniunia #

26 февраля 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)

27 февраля 2009 года Alefniunia #

26 февраля 2009 года чиполинка #

26 февраля 2009 года xsenia #

25 февраля 2009 года tat70 #

25 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

25 февраля 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года Кондряша deleted #

25 февраля 2009 года Ирочка Ок #

25 февраля 2009 года lyudmila_love # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года Lzaika45 #

25 февраля 2009 года Подсолнушек #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торт «Сказка» — 6 пошаговых рецептов в домашних условиях

Отличный торт, чтобы порадовать детей, а заодно и побаловать своего внутреннего ребенка, который наверняка с ностальгией вспоминает вкус этого десерта. К тому же, он состоит из самых простых ингредиентов и прост в приготовлении.

Классический рецепт торта «Сказка» по ГОСТу СССР

Торт делается из небольшого набора ингредиентов, причем самых простых, но получается очень вкусным и сытным. Также для его приготовления не нужно иметь большого кулинарного опыта.

Время готовки: 120 минут