Яичные блины с сыром и ветчиной
Ингредиенты
Начинка:
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте продукты для яичных блинов с сыром и ветчиной.
В глубокую миску вбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли и молоко. С помощью венчика (вилки) тщательно перемешайте до однородности.
Затем добавьте просеянную пшеничную муку.
Для начинки натрите сыр на тёрке со средними ячейками, ветчину нарежьте мелкими кубиками. Соедините всё вместе и перемешайте. Никаких специй я не добавляла, сыр и ветчина и так имеют солоноватый вкус.
Сковороду смажьте тонким слоем растительного масла и налейте порцию теста, равномерно распределите его по всему дну.
Жарьте блины на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны. Готовые экземпляры переложите на плоскую тарелку и дайте немного остыть (у меня получилось 6 блинов).
Затем на край блина выложите немного начинки.
Заверните его в рулетик, так, чтобы начинка оказалась внутри (как на фото).
Вот и всё, вкуснейшие яичные блины с ветчиной и сыром готовы. Можно подавать к столу.
Источник
Яичные блинчики с сыром
Ингредиенты для «Яичные блинчики с сыром»:
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 330.6 ккал | белки 24.3 г | жиры 24.2 г | углеводы 2.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.7 ккал | белки 13.5 г | жиры 13.4 г | углеводы 1.5 г |
Рецепт «Яичные блинчики с сыром»:
Раскалить сковороду (диаметр 24 сантиметра) с 0,5 столовой ложки растительного масла. Взбить яйцо с солью. Вылить яйцо на сковороду, покачивая ее из стороны в сторону, чтобы яйцо разлилось по всей поверхности сковороды. Пожарить блинчик до зарумянивания с двух сторон. Повторить процедуру с другим яйцом, используя оставшееся масло.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Салат из яиц на завтрак
Омлет с начинкой
Маринованные яичные желтки
Фаршированные яйца «Мышата»
Фаршированные яйца
Хрустящие булочки с овощами и курицей
Фритата мужу на завтрак
Картофельные корзиночки с яйцом
Фаршированные яйца «Солнышки»
Попробуйте приготовить вместе
Польский суп
Салат «Для меня и для него»
Свинина с капустой и маринованным луком
Фотографии «Яичные блинчики с сыром» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
5 марта wise1288 # (автор рецепта)
5 марта wise1288 # (автор рецепта)
18 декабря 2020 года Akira Shinrei #
18 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
4 декабря 2020 года o bryzgalina66 #
6 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
4 декабря 2020 года solaris-7 #
6 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
4 декабря 2020 года brechko irina #
6 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
6 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
2 декабря 2020 года inna_2107 #
2 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
2 декабря 2020 года Nenau #
2 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года golubga #
30 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года Демурия #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года Himbeeren #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года Данилова Елена #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
29 ноября 2020 года nadin0930 #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года Ирушенька #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года ИРепка #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года Людмила НК #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года jannasimf #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года Ange77 #
29 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Яичные блинчики с сыром
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления яичных блинчиков с сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.
В объемной миске соединить куриные яйца, щепотку соли и чистую фильтрованную воду комнатной температуры. С помощью венчика тщательно перемешать.
После чего ввести просеянную пшеничную муку и снова перемешать до однородного состояния.
Тесто для яичных блинчиков готово.
Займёмся начинкой. Твёрдый сыр любимого производителя/марки натереть на тёрке со средними ячейками.
Параллельно поставить на плиту сковороду, чтобы она хорошо прогрелась. Смазать её поверхность тонким слоем растительного масла и налить порцию теста. Распределить его по всему дну, формируя круглую заготовку.
Обжарить блин в течение минуты и аккуратно перевернуть на другую сторону. Сразу же распределить на его поверхности сырную начинку, примерно по 1 ст.л. на каждый экземпляр.
Затем с помощью лопатки подвернуть его края к центру (как на фото).
После чего сложить блин конвертиком, прижав края, чтобы те как следует запеклись. Подобным образом обжарить все блины и переложить их на плоскую тарелку.
Вот и всё, вкуснейшие яичные блинчики с сыром готовы. На стол подавать их лучше сразу же, пока сыр мягкий и тянется.
Источник
Яичные блины с сыром и ветчиной
Ингредиенты
Начинка:
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте продукты для яичных блинов с сыром и ветчиной.
В глубокую миску вбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли и молоко. С помощью венчика (вилки) тщательно перемешайте до однородности.
Затем добавьте просеянную пшеничную муку.
Для начинки натрите сыр на тёрке со средними ячейками, ветчину нарежьте мелкими кубиками. Соедините всё вместе и перемешайте. Никаких специй я не добавляла, сыр и ветчина и так имеют солоноватый вкус.
Сковороду смажьте тонким слоем растительного масла и налейте порцию теста, равномерно распределите его по всему дну.
Жарьте блины на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны. Готовые экземпляры переложите на плоскую тарелку и дайте немного остыть (у меня получилось 6 блинов).
Затем на край блина выложите немного начинки.
Заверните его в рулетик, так, чтобы начинка оказалась внутри (как на фото).
Вот и всё, вкуснейшие яичные блины с ветчиной и сыром готовы. Можно подавать к столу.
Источник
Сырно-яичные блины
В моей семье блины всегда были в почете. Дети любят их на завтрак, а муж бы ел их круглые сутки. Сегодняшний рецепт — это сырно-яичные блины, которые по своей структуре отличаются от обычных, а по вкусовым качествам далеко ушли вперед. Но это мое мнение, а в конце рецепта надеюсь услышать ваше.
Для таких блинов вам нужно будет правильно подобрать сыр. Старайтесь брать сливочный, с нежной структурой. От этого будет зависеть вкус будущих блинов.
Еще этот рецепт хорош тем, что в эти блинчики можно завернуть все, что угодно. Начинка разнообразит это блюдо и сделает вашу трапезу изысканной и неповторимой.
Для сырно-яичных блинчиков берем следующие продукты:
Время на приготовление рецепта – 10 минут. А сложности в этом рецепте нет.
Сразу я подготовила основные продукты.
В мисочке начала смешивать ингредиенты. Из указанных 3 яиц, взяла сначала 2 штуки. Третье яйцо мы введем в блюдо в самом конце, это маленький секрет этих блинчиков.
Яйца смешала с майонезом. Брала самый обычный. Жирность значение не имеет, можно даже использовать облегченную формулу.
Добавила по вкусу перец и соль.
Все перемешала хорошо. На мелкой терке измельчила плавленый сыр.
Опять перемешала тесто и добавила ложечку муки.
Обжаривала блины на растительном масле с обеих сторон.
Ну а подавать их можно и со свежими овощами, различными соусами или фруктами. А в хорошей компании они просто разлетаются под кофе или чай.
Приятного вам аппетита! Буду рада, если вы приготовите такие блины по моему рецепту!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Источник
