Яндекс манная каша рецепт

Манная каша

Подборка рецептов манной каши с фото и пошаговыми инструкциями. Наши кулинары рассказывают и показывают, как сварить манную кашу вкусно и просто!

Манная каша — варианты:

page loader

Как варить манную кашу?
Рецептов в подборке: 25 шт.

u a505445c97dd87e485eb83b2c4e9f9e7

Ингредиенты

u c1b1c9c8ede38be37afee451d5c8f388

Ингредиенты

Манная крупа – 1-3 ст.л.

Мёд, варенье, ягоды – по вкусу

u 546ba2b53b35099c86f9587c36c8862b

Ингредиенты

Молоко пастеризованное – 3 стакана;

Крупа манная – 2-4 ст. ложки;

Сахар – 3 ст. ложки (или по вкусу);

Масло сливочное – 20 грамм.

u 84fa86e9979875c8e175b56bb6cd7985

Ингредиенты

u2162 772b2ff096499ee4073a3a8a76228bb8

Ингредиенты

Манная крупа — 50 г

Яблочный мусс — 4 ст. л.

u e7390758849cef9117f18baab8856595

Ингредиенты

u10160 9f45d83398935634dccd575f28cd180c

Ингредиенты

u d06fbc5bc3d54fc8160bf72b33854220

Ингредиенты

Кисель красного или розового цвета

Дополнительно по желанию:

u aaca58a989dab93f557bb661401adf2a

Ингредиенты

u 7318d343f823f15d30712374891c5404

Ингредиенты

u6513 f4690187a96807f4d011f165c157679c

Ингредиенты

Сахар тростниковый – 1 ст.л.

u10160 d85711bd83de3d9733b7db02b25af50f

Ингредиенты

u 2290104176393026aab06987749f90a2

Ингредиенты

Кукурузная крупа – 0.5 стакана

Манная крупа – 2 ст.л. без горки

Молоко – 1.5-2 стакана

Сливочное масло – 20 г

u d922e34c0be903647dd25585079640a7

Ингредиенты

Манная крупа – 2 ст.л.

Сливочное масло – 10 г

u 3097c6d6597b13b5d74c0f1d4df8c58a

Ингредиенты

u 12e11d274c88dd3a95122c418db25a45

Ингредиенты

u cb31ec2918d71ed6f1a6fbaf5b214f2a

Ингредиенты

u ba5c743c2b029a41dd0c1f599a438253

Ингредиенты

u 985048f4a5fc6be22b9b8f7d78a40eff

Ингредиенты

u c4df69e4e82a5a81fff1a9583d8aece8

Ингредиенты

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

semolina

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Похожие подборки рецептов

manniki v multivarke

manniki na kefire

manniki na moloke

oatmeal

semolina syrniki

curd casserole manka

Свежие рецепты

preloader

Оладьи из индейки с кабачками

preloader

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

preloader

Фунчоза с курицей и овощами терияки

preloader

Шурпа из бараньих ребрышек

preloader

Жидкая манная каша на молоке и воде

preloader

Вареники с клубникой ПП

preloader

ПП окрошка на кефире

preloader

Минтай под майонезом и сыром в духовке

preloader

Салат с печенью и яичными блинчиками

preloader

preloader

Бозартма из баранины по-азербайджански

preloader

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

preloader

Манная каша с курагой

preloader

Варенье из резаной клубники

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Манная каша без комочков

mannaya kasha bez komochkov 289043

Самая первая каша многих из нас, и поэтому манную кашу многие считают детской. А ведь ее любят не только дети, но и взрослые. Давайте приготовим правильную, нежную и вкусную манную кашу без комочков.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Манная каша без комочков»

mannaya kasha bez komochkov 289016

mannaya kasha bez komochkov 289017

mannaya kasha bez komochkov 289025

mannaya kasha bez komochkov 289030

mannaya kasha bez komochkov 289046

Оценить рецепт Манная каша без комочков:

coolangrywubunsureblushhuhwackomellowdrysadtongueohmymadlaughsmilerolleyesblinksleephappybiggrinph34rwink

Пожалуйста, введите символы с картинки

Только что приготовила по рецепту. Просто класс. Спасибо за такой простой, доступный рецепт. Удачи.

Супер, очень понравилось) теперь всегда готовлю только по этому рецепту)

Спасибо за идею, обожаю манную кашу и наконец-то она получилась без комочков.

70513

Никак не получалось приготовить эту кашу без комочков, но благодаря этому рецепту я без проблем сделала хорошую вкусную кашу без единого комочка. Спасибо вам!

Спасибо огромное за рецепт.Никогда раньше не варила манную кашу.Но благодаря вашему рецепту научилась.

как приготовить манную кашу на 250 литров без комков

Источник

Как варить манную кашу

Манная каша, наверное, самая противоречивая из всех каш. Глумление над ней поваров в садах, школах и пионерских лагерях подорвало её репутацию у многих детей, родившихся в СССР. И только избранные — счастливые сыночки, дочки и внуки умелых мам и бабушек — знают насколько вкусной может быть манная каша. Нам посчастливилось есть правильно сваренную манную кашу и мы хотим рассказать вам о ней.

be6cb895

b4aa562e

Пропорции манной каши

Существует три степени густоты манной каши. Согласно Елене Молоховец, для жидкой каши берётся: 600 мл жидкости, 60 г манки, 1 ст. л. сливочного масла и соль. На полугустую: 600 мл жидкости, 80 г манки, 1 ст. л. сливочного масла, соль. На самую густую кашу: 600 мл жидкости, 100 г манки, 1 ст. л. сливочного масла, соль.

Молоховец рекомендует варить кашу на молоке, в том числе и на миндальном, первые две каши (жидкую и полугустую) подавать на завтрак, а густую — на обед. Манную кашу для детей автор книги «Подарок молодым хозяйкам», выпущенную в 1861 году, варит из 300 мл жидкости и 50 г крупы.

be0adf9a

Манная каша для малыша

Манная каша без комочков

Главная проблема манной каши, которая может навсегда отвратить от неё — это комочки. Манка, попадая в почти кипящую воду (90-95 °С), стремительно набухает и разваривается. Поэтому крупа, высыпанная в конце варки, попадает не в жидкость, а в более или менее густую кашу и не растворяется полностью. Чтобы этого не случилось, нужно успеть «последнюю» манку вымешать до однородности за 30-60 сек. Чем мельче крупа, тем она загустевает раньше, а следовательно, больше вероятность появления комочков.

Чтобы сварить манную кашу без комочков можно заваривать её при более низкой температуре — 60-70 °С или залить крупу холодной водой, энергично перемешать и вылить эту смесь в почти кипящую жидкость. Учтите, что такая каша будет клейкая.

b253ded0

Манная каша без комочков

Рецепты манной каши

Независимо от выбора рецепта, всегда ополаскивайте кастрюлю или сотейник холодной водой и только после этого вливайте молоко для варки каши — так молоко не пристанет ко дну и каша не пригорит.

Манная каша с грушей

Каша с добавками особенно хороша. Например, каша с обжаренной грушей и изюмом. Попробуйте сварить ее на выходных для всей семьи. b13097d6

Манная каша с грушей

Постная густая манная каша с курагой

Каша каше рознь. Манку раньше делали из полностью очищенного зерна — вся польза пшеницы оставалась в отрубях. А вкус зависел в основном от количества сахара и масла. Теперь в магазинах здорового питания продается манка из цельномолотой пшеницы – не привычная белая, а темно-кремовая. Каша из нее —даже без молока и масла — получается очень вкусная. А если вы добавите соевое молоко и смесь из кураги, то это уже суперблюдо. Рецепт смотри здесь.

b8a8206e

Густая манная каша на соевом молоке

Манная каша со взбитыми яйцами под клюквенным соусом

Эта каша называется бубертс, традиционное блюдо латвийской кухни. Но отнести её к разряду обычных каш просто невозможно, потому что в сочетании с клюквенным соусом блюдо превращается… блюдо превращается… превращается в восхитительный десерт! А вот ещё другой вариант этой каши — бубертс с ягодами.

b2b70ac3

Манная каша со сливками и сливочным маслом

Неожиданный вид у этой манной каши и вкус тоже непривычный. Это уже даже не каша, а скорее запеканка или пудинг. Её хорошо подавать с шоколадным или ягодным соусом на десерт. Рецепт смотри здесь.

00022757

Сливочная манная каша

Манная каша, заваренная клюквенным морсом без молока

Манна вахт — ещё одно латвийское чудо. Это манная каша, заваренная клюквенным морсом и взбитая до консистенции нежнейшего мусса, почти облако из манки.

b72a4c5e

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Популярные советы на каждый день
Adblock
detector