Яйца сметана сгущенка рецепт

Содержание

Быстрый пирог со сгущенкой и сметаной: равновесие кислого и сладкого

Что может быть лучше, чем быстро приготовленный пирог, в меру сладкий, с приятной нежной сметанной кислинкой… Все рады, а особенно домохозяйка, которой не пришлось несколько часов колдовать у плиты. Да и продукты все самые обычные, открыла холодильник и взяла с полочки.

9337

Сметана и сгущёнка — лучшие подруги кондитеров

Мастера сладкой выпечки подтвердят, что и сгущёнку, и сметану они используют часто и с удовольствием, так как вкус эти ингредиенты придают особенный — неважно, в тесте ли их используют или в креме. А быстрый пирог со сгущёнкой и сметаной — очень вкусный и один из самых популярных видов домашней выпечки.

К такому пирогу очень хорошо сочетаются фрукты и ягоды, их можно брать как для украшения, так и для начинки, и их производные — джем, повидло и т.д. Можно брать:

Также хороши в сочетании со сметанно-сгущёночным пирогом орехи и шоколад. Но основой остаются два этих молочных продукта.

Выпекаем быстрый пирог со сгущёнкой и сметаной

Кто-то может назвать этот пирог тортом, но вкус его от этого не изменится и не станет хуже. Вы можете привносить в него что-то своё — так, летом можно украсить верх пирога свежей малиной или клубникой, вишнями, половинками абрикос и другими свежими дарами садов. Но основа остаётся неизменной — сгущённое молоко и сметана.

Всего же нам для приготовления быстрого пирога со сгущёнкой и сметаной понадобятся следующие ингредиенты:

Открываем баночку сгущёнки, выскребаем всё молоко в миску, туда же выливаем два яйца. Перемешиваем, чтоб стала однородная смесь. Просеиваем в миску муку.

Что касается просеивания: в некоторых рецептах этот момент пропускается, но считается, что муку нужно просеивать перед употреблением всегда. Она не только очищается от возможных загрязнений и сторонних частиц, но и насыщается кислородом. При этом нужно знать несколько правил, которые помогут просеять муку быстро и без хлопот

Как просеять и при этом не просыпать

Если вам нужно будет просеивать муку — возьмите достаточно широкую посуду, в которую будете просеивать. И само сито должно быть небольшого диаметра. Очень сложно просеять муку через широкое сито с посуду небольшого диаметра: как вы ни старайтесь, но часть муки останется не столе и на вашем фартуке.

Металлическое ситечко для просеивания муки можно брать только в крайних случаях. Старое доброе сито — вот то, что нужно. А ситечко из металла оставьте для тех случаев, когда вам будет нужно, например, слить сироп с вишнёвого варенья.

Если просеивать муку непосредственно в посуду, где уже перемешаны жидкие компоненты, не засыпайте сразу всю муку в сито, просеивайте по частям, и старайтесь держать сито слегка наклонённым: так вы уменьшите возможность просыпания муки мимо миски или кастрюли.

Сначала сгущёнка, потом сметана

Когда мука просеяна в миску со сгущёнкой и яйцами, добавляем соду и немного корицы. Опять перемешиваем. Должно получиться тесто, которое будет медленно выливаться. Его мы выливаем в форму для выпечки, выстланную промасленной бумагой или смазанную сливочным маргарином или маслом и слегка присыпанным манной крупой, чтобы не пристало. Лучше всего для такого полужидкого теста форма силиконовая, её не нужно ничем смазывать.

В духовке, разогретой до 200°С, выпекаем пирог не более 25 минут — этого вполне достаточно для того, чтобы он зарумянился сверху и стал выпеченным внутри. Но на всякий случай попробуйте его на готовность деревянной шпажкой.

Пока пирог выпекается, делаем сметанную прослойку. Для этого нужно хорошо размешать сметану с сахаром. Сметана должна быть максимальной жирности. Прослойка должна постоять немного, чтобы сахар как можно больше растворился. Выпеченный пирог аккуратно разрезаем на два коржа, промазываем сладкой сметаной, складываем и ставим на полчаса в холодильник на пропитку.

Источник

Что приготовить из сгущенки и сметаны?

page loader

u759 8606b28e76f33e70b3ea30fb9a5ab1a2

Ингредиенты

Для крема:

Для оформления:

u d0e3289cb971451e7edb6912835a4712

Ингредиенты

u d6c802071483440895e47fe87e315810

Ингредиенты

Крем:

u fef4e696844c2a34d038892215089ca6

Ингредиенты

Какао-порошок – 40 г

Крем:

Для пчёл:

Шоколад черный – 1 плитка

Шоколад белый – 1 плитка

u 9fedbcb012d6b85b37a61b13e2510b3e

Ингредиенты

u a63ef3790ed370f29926b30f71de522b

Ингредиенты

u ee5cf38cb1e3869fd8265e2c03dd0a2d

Ингредиенты

u 1b68ea8bc3e807b82f56c64f8e7bb1fb

Ингредиенты

Крем:

u 024f9e95fde85716563ac5890a074f49

Ингредиенты

Крем:

Глазурь:

u 93c0a164806453127de4d31ada23cc82

Ингредиенты

u 554cc567abf5972dc3d3984e6d7f1dab

Ингредиенты

u d10cf4515b6f37df29969173f85feca1

Ингредиенты

Начинка:

Черника – около 1 стакана

Для заливки:

u4142 be85432aac697f2c9b376b86f3a39633

Ингредиенты

u 82e2c128e3ef390aea1151aa4e457fce

Ингредиенты

u 9015261aba43074c21c7f83aaa427ce4

Ингредиенты

u 37c5926a85fbaeb3a77af409c96d84fa

Ингредиенты

u 24cc343ca4f0c929f5eef3177bf6220a

Ингредиенты

Мука рисовая – 120 г

Разрыхлитель – 10 г

Крем:

u c159769d403518d73769e7f30614d084

Ингредиенты

Сметанный крем:

Масляный крем:

Дополнительно:

u f8291d4cd99da795875fa61a9fb66201

Ингредиенты

Начинка:

Свежие рецепты

preloader

Оладьи из индейки с кабачками

preloader

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

preloader

Фунчоза с курицей и овощами терияки

preloader

Шурпа из бараньих ребрышек

preloader

Жидкая манная каша на молоке и воде

preloader

Вареники с клубникой ПП

preloader

ПП окрошка на кефире

preloader

Минтай под майонезом и сыром в духовке

preloader

Салат с печенью и яичными блинчиками

preloader

preloader

Бозартма из баранины по-азербайджански

preloader

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

preloader

Манная каша с курагой

preloader

Варенье из резаной клубники

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Простой торт из сгущёнки

2669562 95293

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке! На приготовление торта уйдёт всего 30 минут! Приготовить этот торт можно с любым кремом, я приготовлю его со сметанным ))

Ингредиенты для «Простой торт из сгущёнки»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4050.5 ккал
белки
72 г
жиры
203.3 г
углеводы
491.5 г
Порции
ккал
675.1 ккал
белки
12 г
жиры
33.9 г
углеводы
81.9 г
100 г блюда
ккал
316.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
38.4 г

Рецепт «Простой торт из сгущёнки»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

2669562 95293

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке! На приготовление торта уйдёт всего 30 минут! Приготовить этот торт можно с любым кремом, я приготовлю его со сметанным ))

Другие варианты рецепта

Торт «Сладкая жизнь»

Любимый торт к чаю

Кекс (пирог) на сгущенке

Похожие рецепты

Торт «Птичье молоко» с кремом из манки

Торт домашний «Карамельный»

Торт «Панчо»

Торт «С Днем Варенья»

Торт «Безумная вишня»

Шоколадно-ореховый торт

Торт «Цитрусовое наслаждение»

Торт «Апельсиновое солнце»

Торт вишнeвый

Комментарии и отзывы

189468 81157

157607 33460

2 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

188046 78030

19 апреля 2020 года vcenovoe #

157607 33460

20 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

ava50

11 марта 2020 года pushkarenok81 #

157607 33460

12 марта 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

1855023 65634

157607 33460

2 марта 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

ava50

25 февраля 2020 года пай #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

4517209 37982

25 февраля 2020 года Алла #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

n5

ava50

25 февраля 2020 года alla martynova #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

n4

ava50

25 февраля 2020 года LOANT #

157607 33460

25 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

ava50

25 февраля 2020 года LOANT #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

n5

126972 82601

157607 33460

23 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

1832222 34626

23 февраля 2020 года korztat #

192152 75327

23 февраля 2020 года nadin0930 #

157607 33460

23 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

747812 14353

22 февраля 2020 года Рыжая Лиса77 #

1356701 94043

22 февраля 2020 года Ирушенька #

157607 33460

23 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Простой торт из сгущёнки

2669562 95293

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке! На приготовление торта уйдёт всего 30 минут! Приготовить этот торт можно с любым кремом, я приготовлю его со сметанным ))

Ингредиенты для «Простой торт из сгущёнки»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4050.5 ккал
белки
72 г
жиры
203.3 г
углеводы
491.5 г
Порции
ккал
675.1 ккал
белки
12 г
жиры
33.9 г
углеводы
81.9 г
100 г блюда
ккал
316.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
15.9 г
углеводы
38.4 г

Рецепт «Простой торт из сгущёнки»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

2669562 95293

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке! На приготовление торта уйдёт всего 30 минут! Приготовить этот торт можно с любым кремом, я приготовлю его со сметанным ))

Другие варианты рецепта

Торт «Сладкая жизнь»

Любимый торт к чаю

Кекс (пирог) на сгущенке

Похожие рецепты

Торт «Птичье молоко» с кремом из манки

Торт домашний «Карамельный»

Торт «Панчо»

Торт «С Днем Варенья»

Торт «Безумная вишня»

Шоколадно-ореховый торт

Торт «Цитрусовое наслаждение»

Торт «Апельсиновое солнце»

Торт вишнeвый

Комментарии и отзывы

189468 81157

157607 33460

2 мая 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

188046 78030

19 апреля 2020 года vcenovoe #

157607 33460

20 апреля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

ava50

11 марта 2020 года pushkarenok81 #

157607 33460

12 марта 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

1855023 65634

157607 33460

2 марта 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

ava50

25 февраля 2020 года пай #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

4517209 37982

25 февраля 2020 года Алла #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

n5

ava50

25 февраля 2020 года alla martynova #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

n4

ava50

25 февраля 2020 года LOANT #

157607 33460

25 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

ava50

25 февраля 2020 года LOANT #

157607 33460

26 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

n5

126972 82601

157607 33460

23 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

1832222 34626

23 февраля 2020 года korztat #

192152 75327

23 февраля 2020 года nadin0930 #

157607 33460

23 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

747812 14353

22 февраля 2020 года Рыжая Лиса77 #

1356701 94043

22 февраля 2020 года Ирушенька #

157607 33460

23 февраля 2020 года donna2000 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Торты со сгущенкой и сметаной

page loader

u 888222af7551075dd7282d29e1c17403

Ингредиенты

Крем:

u759 8606b28e76f33e70b3ea30fb9a5ab1a2

Ингредиенты

Для крема:

Для оформления:

u d6c802071483440895e47fe87e315810

Ингредиенты

Крем:

u fef4e696844c2a34d038892215089ca6

Ингредиенты

Какао-порошок – 40 г

Крем:

Для пчёл:

Шоколад черный – 1 плитка

Шоколад белый – 1 плитка

u 5d0a08f2dc3b18778105e1fda1d3e8ab

Ингредиенты

u 5c1a56f096876a9c169165fa95c640e7

Ингредиенты

Сметана — 200 грамм;

Сода гашеная уксусом — 2 ч. л;

Молоко сгущенное — 0.5 банки;

Какао-порошок — 2 ст. л.

Крем

Сметана — 600 грамм;

Ванильный сахар — 1 пачка.

Глазурь

Какао-порошок — 2 ч. л;

Масло сливочное — 50 грамм;

u a63ef3790ed370f29926b30f71de522b

Ингредиенты

u 11bbb91bd2600430b5b9d645c1a34ef0

Ингредиенты

Крем

Глазурь

u ee5cf38cb1e3869fd8265e2c03dd0a2d

Ингредиенты

u f5817d4684867b3785affebe7619e8a8

Ингредиенты

Крем:

u bb801cda974f0ff81101e1442cad5793

Ингредиенты

Для крема:

Для пропитки:

u 024f9e95fde85716563ac5890a074f49

Ингредиенты

Крем:

Глазурь:

u 93c0a164806453127de4d31ada23cc82

Ингредиенты

u759 63469a0c0f7b92261e15615650223dff

Ингредиенты

По желанию ванильный сахар по вкусу;

Для кокосового крема:

u f0ac6f8b60bd4cd1f7efcbef290043d1

Ингредиенты

Крем:

u 5be22b7e77df6d4f60d2769665a59a19

Ингредиенты

Крем:

u 03abd0a4e4bdd70dea03d2b804124429

Ингредиенты

Для крема:

Шоколад, сахарная посыпка.

u 6a157deea25f9ccbc21df76c0a99deaf

Ингредиенты

u f0311f855b14370c838b71cf7082d5bc

Ингредиенты

Масло растительное – 125 г

Для крема:

Вареная сгущенка – 100 г

Сливочное масло – 100 г

u 2fd957e2dbadaa568e02079a79e402ea

Ингредиенты

Для сметанного бисквита на желтках:

Разрыхлитель 0.5 ч.л.

Для крема масляного:

Для оформления:

Сливки растительные 35 мл;

Пропитка:

u d78021908b5ce62b0617254bdfda0c70

Ингредиенты

u 37c5926a85fbaeb3a77af409c96d84fa

Ингредиенты

u 24cc343ca4f0c929f5eef3177bf6220a

Ингредиенты

Мука рисовая – 120 г

Разрыхлитель – 10 г

Крем:

u a2e5a722c8ecb034c24d78cb87e714b4

Ингредиенты

Для крема:

u f1b009804ad7518fa65e03a81781a08c

Ингредиенты

Для крема:

Для украшения:

Свежие рецепты

preloader

Оладьи из индейки с кабачками

preloader

Салат с редиской, яйцом и кукурузой

preloader

Фунчоза с курицей и овощами терияки

preloader

Шурпа из бараньих ребрышек

preloader

Жидкая манная каша на молоке и воде

preloader

Вареники с клубникой ПП

preloader

ПП окрошка на кефире

preloader

Минтай под майонезом и сыром в духовке

preloader

Салат с печенью и яичными блинчиками

preloader

preloader

Бозартма из баранины по-азербайджански

preloader

Окрошка на воде с уксусом и сметаной

preloader

Манная каша с курагой

preloader

Варенье из резаной клубники

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Поделиться с друзьями
admin
Популярные советы на каждый день
Adblock
detector